Le Ritz, célèbre palace parisien de la place Vendôme, dans le 8e arrondissement de Paris, a fermé ses portes le 1er août 2012 pour un peu plus de deux ans : 27 mois de travaux. Selon Bouygues Construction, qui a remporté l’appel d’offres pour 140 millions d’euros, « la rénovation sera totale,Lire la suite